De toenemende vraag van Vietnamese consumenten naar gezonde bronnen van eiwitten stuwt de markt voor alternatieve eiwitten op. Nederlandse bedrijven zijn al actief in Vietnam om alternatieve eiwitbronnen te ontwikkelen en toe te passen in diervoeders, maar ook in levensmiddelen.  - In Agrospecial Eiwittransitie wereldwijd.

Op het gebied van voedselverliezen is in Vietnam veel winst te behalen. De unieke samenwerking tussen Nederland en Vietnam en het vorig jaar in werking getreden vrijhandelsakkoord tussen Vietnam en Europa geven volop mogelijkheden voor Nederlandse bedrijven om bij te dragen aan verdere ontwikkeling van de voedselketen in Vietnam. Deze bijdrage maakt deel uit van de Agrospecial Mondiale aanpak van voedselverliezen.