Zuid-Korea heeft een reputatie als ‘klimaatschurk’, met een zeer grote uitstoot van broeikasgassen. Een nieuwe wet pakt die uitstoot aan. De agrarische sector moet daaraan fors bijdragen. Nederlandse kennis en expertise kunnen daarbij helpen. In Agrospecial Klimaattop COP27.

In Korea woont zo’n 90% van de bevolking in steden. Net als de meeste sterk verstedelijkte landen maakt Korea een ingrijpende transitie door. Dit artikel gaat in op de veranderingen in twee steden: de nieuwe smart city Songdo en de bestaande stad Ulsan. In Agrospecial Groene en gezonde steden.

Het aantal veganisten en flexitariërs in Zuid-Korea groeit flink. Angst voor nieuw voedsel en wantrouwen tegen biotechnologie remmen echter de groei van alternatieve eiwitbronnen in het voedsel.  - In Agrospecial Eiwittransitie wereldwijd.