De Portugese landbouw is kwetsbaar voor klimaatverandering. De landbouwsector is zich ervan bewust dat het roer moet worden omgegooid. Dat vergt een cultuuromslag onder agrarische ondernemers. Meer kennis is daarvoor onontbeerlijk. in Agrospecial Klimaattop COP27.

De consumentencoöperatie Fruta Feia ('lelijk fruit') werkt met de gehele keten van boer tot burger samen om minder aantrekkelijk fruit niet in de afvalbak te laten verdwijnen. Deze bijdrage maakt deel uit van de Agrospecial Mondiale aanpak van voedselverliezen.

De Portugese landbouw kampt met een afname van het organische stofgehalte in de bodem. Dat leidt tot lagere opbrengsten, zeker in droge periodes