Marks & Spencer start met teelt van kruiden in winkels
Marks & Spencer start in samenwerking met Infarm met de teelt van kruiden in een verticaal teeltsysteem in een winkel in Londen.
Dit jaar volgen nog zes winkels meer van Marks & Spencer. Infarm verzorgt de installatie van de kweeklagen, de digitale besturing van de teelt met behulp van kunstmatige intelligentie, en de distributie van uitgangsmaterialen. Volgens Marks & Spencer levert de teelt een besparing op van 95% water en 75% compost ten opzichte van de gangbare teelt.