Spanje: 100 minder bedrijven aangesloten bij actieplan van Volksgezondheid voor gezondere voedingsmiddelen

Slechts 398 van de 511 bedrijven nemen uiteindelijk deel aan het actieplan van het Spaanse ministerie van Volksgezondheid om het zout-, suiker- en vetgehalte van ruim 4.000 levensmiddelen gemiddeld met 10% te verminderen vóór 2020.

De 4.000 levensmiddelen zijn onderverdeeld in 57 productklassen binnen 13 grote categorieën:

  1. gezouten snacks
  2. frisdranken
  3. zoete broodjes
  4. cereals
  5. room
  6. worst
  7. koekjes
  8. ijs
  9. nectar
  10. voorverpakt brood
  11. kant-en-klaar maaltijden
  12. zuivelproducten
  13. sauzen

De overheid en de voedingsmiddelenindustrie, supermarkten, horecabedrijven en verkoopmachinebedrijven zijn overeengekomen om het zoutgehalte terug te brengen met:

  • 16% in vleeswaren
  • 13,8% in chips
  • 10% in gezouten snacks
  • 6,7% in groenten crèmesoep
  • 5% in sauzen

De hoeveelheid verzadigde vetten zullen worden terug teruggebracht met:

  • 10% in gezouten snacks
  • 5% in koekjes
  • 5% in zoete broodjes
  • 5% banketbakkersproducten
  • 5% vleeswaren

De bedrijven die zijn aangesloten bij het akkoord, zijn, per sector:

Producenten:

  • FIAB (Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas)
  • AEFH (Asociación Española de Fabricantes de Helados)
  • AEFC (Asociación Española de Fabricantes de Cereales en copos o expandidos)
  • AFAP (Asociación de Fabricantes de Aperitivos)
  • AGRUCON (Agrupación Española de Fabricantes de Conservas Vegetales)
  • ANFABRA (Asociación de Bebidas Refrescantes)
  • ANICE (Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España)
  • ASEFAPRE (Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados)
  • ASEMAC (Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería)
  • ASOZUMOS (Asociación Española de Fabricantes de Zumos)
  • CULINARIOS (Asociación Española de Productos Culinarios)
  • FECIC (Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas)
  • FENIL (Federación Nacional de Industrias Lácteas)

Distributie/supermarkten:

  • ACES (Asociación de Cadenas Españoles de Supermercados)
  • ANGED (Asociación Nacional Grandes de Empresas de Distribución)
  • ASEDAS (Asociación Española de Distribuidores de Autoservicio y Supermercados)

Catering:

  • FEADRS (Federación Española de Asociaciones Dedicadas a la Restauración Social)
  • MARCAS DE RESTAURACIÓN (Asociación de la Restauración Moderna)

Distributie verkoopautomaten:

  • ANEDA (Asociación Nacional Española de Distribuidores Automáticos)

Spanje heeft een van de hoogste percentages van mensen met obesitas in Europa. 54% van de volwassenen heeft overgewicht en 17% lijdt aan obesitas. 40% van de kinderen heeft overgewicht en 18% lijdt aan obesitas.

Bron: www.lavanguardia.com /  www.diariomedico.com / La Razón

Beeld: ©Diario médico / Diario médico