26 september EU-Trusted Pork Cooking Contest 2019
Activiteitendata
- Japan, Koriyama View Hotel Annex
De 6e EU-Trusted Pork Cooking Contest vindt dit jaar plaats in de stad Koriyama (Prefectuur van Fukushima).
Het evenement wordt georganiseerd door de beroepschefsvereninging, All Japan Chefs Asscoaiton (AJCA) in samenwerking met de Dutch Agricultural Marketing Board en Vion Vood Group.
Bij de kookwedstijd maken de AJCA chefs een voorgerecht en hoodgerecht met EU-trusted varkensvlees uit Nederalnd.
Landbouwraad Evert Jan Krajenbrink zal de uitreikingsceremonie bijwonen en de prijs van de Nederlandse Ambssade uitreiken.
De stad heeft nauwe banden met Nederland, dank zij Cornelis Johannis van Doorn, de waterbouwkundige ingenieur die in de tweede helft van 19e eeuw een belangrijke bijdrage heeft geleverd aan de aanleg van het kanaal al daar.
