De beurs zoekt naar de beste, meest unieke en meest innovatieve producten. Centraal op de beurs staan Retail en de Hotel business. Alles van technologie tot interieur, van hygiëneoplossingen tot eten en drinken, is op deze beurs te vinden. Een hal is volledig gericht op biologische en andere duurzame producten.

Bezoekers vanuit vele sectoren zijn aanwezig op de beurs. Zowel horeca, als supermarktketens, maar ook specifiekere bezoekers als wijnhandelaren en kaaswinkels. In 2018 waren er 571 standshouders en 26.178 bezoekers. 

Voor meer informatie over de beurs zie de website (link hieronder) of neem contact op met het landbouwteam Scandinavië.