EUROPA - België: acceptatie van een plantaardig voedingsmenu
Sinds 2011 voert het bureau iVOX in opdracht van EVA een 2-jaarlijks onderzoek uit naar de plantaardige eetgewoontes van Belgen. De resultaten van het onderzoek 2021 bevestigen de trends die wij reeds signaleerden in ons artikel “Vegetarisch/veganistisch versus vleesconsumptie: 1-0 in België!” van 12 januari 2021, namelijk toenemende acceptatie van een vegetarisch/veganistisch voedingsmenu.
België lijkt een plantaardig voedingsmenu definitief te omarmen
