28 augustus Bite Copenhagen 2019 - Food Fair of the Future - Setting Tomorrow's Table

Let op: deze activiteit heeft al plaatsgevonden

Activiteitendata

  • Datum -
  • Locatie Denemarken, Kopenhagen

Beurscomplex Bella Center, tussen het vliegveld en het centrum van de stad.

Het Copenhagen Food Festival omvat een internationale top (Better Food for More People), activiteiten in de stad en een expo onder de titel Bite Copenhagen - Setting Tomorrow's Table.

Bite Copenhagen is een , voor Nederlandse begrippen, kleine beurs, waar urbane consumenten en professionals naar nieuwtjes komen kijken. De voeding van de toekomst omvat alternatieve bronnen van eiwit zoals zeewier en insecten, maar ook andere duurzame, vega, rauwe of anderzins maatschappelijk verantwoorde producten.

Bite Copenhagen 2
Beeld: Renske Nijland
Bite Copenhagen 2018
Beeld: Renske Nijland
Zeewier op BiteCopenhagen 2018